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第999章 废墟中的一把火(2/3)

,造成浪费,用油温来均匀加热,会锁住里面的营养,也更好控制食物的熟度。”“油加到这么多就可以了,现在,就等油热起来,不要着急……”王川耐心地等待着,很快,锅中的油就翻滚了起来。“小阳,把食物倒进去,先放肉,过一会儿再放菜,油会溅起来,别被烫到了。”小阳说着“没事”,便莽莽撞撞地来到了锅旁,把手中的圆圆虫一股脑地倒了进去,结果,溅起的油差点就将他烫伤了,还好王川早就预料到了这一状况,直接将他拉到了后面。“看到了吗?让你小心点。”也不知是锅边太热了,还是不好意思,小阳的脸唰的一下就红了,他弱弱地点了点头,对王川道了个歉。“不用道歉,以后你自己做饭的时候注意点就好了。”王川认真地嘱咐着,还拉着小阳走到锅前,让他亲眼看着里面翻滚的油花。小阳一边看着,王川又抽空到旁边拿了一把简易锅铲。那锅铲是用废墟里捡来的金属棒和金属板捆成的,为了隔热,握把处还绑了一圈又一圈的导线,虽然看起来破破烂烂的,但王川掂了掂,还挺坚固。他对着制作锅铲的黑手少女点了点头。少女的手还是黑漆漆的,但是已经不能使用能力了,她对着王川谦虚地笑了笑,又有些害羞地低下了头。拿着锅铲,王川回到了大锅旁,小阳还在那认真地看着。“我演示一下,等下你来。”“好。”小阳似乎已经收起了轻视之心,脸上出现了战斗时才会出现的专注表情,目光中满是“战意”。王川不紧不慢地用锅铲点了点翻滚的油花,让锅铲也热了热,熟悉了一下这简易的锅铲后,就开始翻炒起里面的圆圆虫。那些虫子的外壳被油炸了之后变得滑溜溜的,很难控制,但王川却像打太极一样将它们完全控制在了锅铲上,让那些圆球在锅中规律地打转,每个面都被均匀地加热,原本白花花的虫壳也变得有些发黄。“你来。”王川直接将锅铲递给了小阳。小阳愣愣地接了过来,他拿着锅铲,手却有些发抖。那看起来不重的锅铲,实际操控起来,竟然如此困难,油花时不时地翻滚而起,看不清里面的状况,那些圆圆虫滑溜溜的,小力点又翻不起来,力大了又怕甩到锅外,小阳如履薄冰,一边发抖,一边学着王川的样子缓缓推动着那些轻飘飘的圆球。“别这么畏手畏脚的,这不是战斗,你感受一下食物的惯性,让它们顺着锅的弧度打转,它们受到油花的冲击,自然会翻滚起

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