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第207章 老板,你这肉饼蒸蛋卖不(2/3)

核销预约名额的二维码。“今天出了一些意外,我先来顶一天。”卢彪无奈道。真正的情况是,叶局长那边的火灯节同样在今天正式启动。旅游局大部分的人员,几乎都被他叫过去帮忙了。铁盘已经烧热了,苏阳把火力调小,铁盘撒上油后,戴上手套开始把提前制作好的千层爆汁肉饼放上去。千层爆汁肉饼里面都是生肉,如果火力太大的话,容易把饼面煎焦。幸运的是,这铁盘足够大,一次足够能放下30个千层爆汁肉饼。煎制的同时,苏阳也没闲着,开始现场做饼。前排的食客纷纷掏出了手机,好奇的把过程录下。外地游客看见千层爆汁肉饼制作过程后,纷纷挑了挑眉。“老板,你刚做好的,就是一个千层爆汁肉饼吗?”一名外地游客忍不住问道。“是的。”苏阳点了点头,继续飞快地做着饼。外地游客顿时生出疑惑。网上不都说江北摊神的小吃味道绝美,唯一的缺点就是卖的有些贵吗?这么多肉,还是三种肉,居然只卖25块钱?要知道牛羊肉可并不便宜啊,而且光是看这肉的色泽,就明显是新鲜肉。这样的价格,让外地游客感觉到有些不太真实,同时又颇为感慨。过了一会儿,铁盘上的千层爆汁肉饼就煎好了。饼皮表面金黄,空气中散发着小麦香气与肉香,让前排的食客们纷纷口水下咽。为了节约时间,苏阳特意在小木桌上支起了一个小架子,上边摆放着塑料袋。30个千层爆汁肉饼全部放到大铁盘里后,苏阳把新的一批千层爆汁肉饼下入。接着开始飞快地用夹子把千层爆汁肉饼装进纸袋,递给食客:“旁边有塑料袋,需要的话麻烦自己装一下。”“好的好的。”一名外地游客拿到千层爆汁肉饼后就走到一旁。刚出炉的饼很是烫手,但他却急不可耐地吃了起来。轻轻一口咬下,饼皮的酥脆引发出“咔咔”声响,馅中富含的汤汁,顺着食客的齿间流入口中。“呼…烫…呼…”外地游客另一只手不断把风朝着嘴里扇去,以此降温。等舌头上的那股灼热感褪去后,美妙的味道彻底占据了口腔。三种肉馅完美的汇聚在饼中,却又独立分开,中间隔着一层薄薄的面饼。这三种肉馅的味道各不相同,都包含着独特的风味,却也并不违和。随着唇齿间不断地闭合,三种肉馅完美的融合在了一起,肉香味重重叠加,肉汁不断爆出,就仿佛是在嘴中引爆了一颗美味炸弹!“绝!太绝了!这千层爆汁肉饼好吃到我想发癫!

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