第374章 牡丹鱼片(1/3)

    “大家好，我叫钟权。”随着钟权年迈却依然洪亮的声音浮现，台下嘉宾们皆是为之惊讶。曹伟赫然瞳孔爆震。难怪说看着如此眼熟，这居然是钟权老前辈！想当初，自己成为国宴主厨时，曾经还多番接受钟权老前辈的指点。当时的钟权体态微胖，如今却已是瘦了下来，唯一不变的是那始终祥和的笑容。——“这位老前辈怎么会来？”曹伟无论如何都想不明白。钟权已经许多年都没有在公众视野里出现了，始终安心养老。就连央视的采访都被钟权婉拒，却不曾想，今天竟是出现在了《厨江湖》的舞台上。《厨江湖》这种咖位的节目，竟然能够请得动钟权老前辈？方虎明显感到自己的师父此时充满着紧张。但他却十分惊喜，发自内心的因为今天能够亲眼见到钟权老前辈而喜悦。这可是龙国首位国宴总厨师长啊！！要是能得到哪怕一两句指点，自己的厨艺绝对会精进一大步！苏阳看着钟权，发现对方也正在看着自己，脑中也有了一丝钟权会来当评委的猜测。毕竟这次《厨江湖》的选手，一个是前任国宴主厨，一个是自己这势头正旺的年轻厨师。加上先前与曹伟的对赌协议，身为龙国首位总厨师长的钟权想来看看热闹，倒也不难理解。…………主持人开始让端着餐盘的工作人员上菜。一号选手的雪花鸡淖最先被端出。五位评委纷纷夹了一点到自己的碗中，品尝了起来。钟权缓慢的咀嚼其中的味道，嘴角始终掀起淡然的微笑。他不紧不慢的用笔在小白板上打好分。今天的评分机制相较昨天有了不同。总分变成了100，所有评委只需要综合评定下，给出分数即可。第一位评委打出了80的高分。“形如雪花，山顶红花现，很是符合主题，不错。”第一位评委点评道。第二位评委亮出小白板，分数相较前一位要低上一些，只有70分。“光从卖相来看并没有什么问题，但这雪花鸡淖口感上并不够嫩。”“我能吃得出来，你应该很少做这道菜，在加热水调制时，把握的量还是不够熟练。”而到了第三位评委，也就是坐在中间的钟权。他对这道雪花鸡淖只打了50分。一号选手组不禁露出苦笑，心想着不愧是首位国宴总厨师长，还真是苛刻啊……钟权没有着急点评，而是拿出一张纸。随着镜头放大，舞台上的屏幕清晰展示出纸上的一根细小筋膜。一号选手组的师父立马瞪了自己徒弟一眼。心想还真是完蛋了，居然