第800章 手打猪肉泥(2/3)

看这小家伙把自己吃得多滋润。”村长有被小江的模样惊到。都说十个橘猫九个胖，但他还没亲眼看见过这么胖的橘猫。“这还真跟老板的手艺有关。”苏筱芊一想起小江这几个月体型的巨大变化，忍不住笑了起来：“小江以前是我们大学的‘教导主任’，学生们都特别喜欢它，它，平时可没少进行投喂……但哪怕如此，小江以前的体型也称不上胖，可现在被老板养了以后，简直就是彻底变了一个猫。”苏筱芊摸着橘猫背上油亮的蒜瓣毛，感叹着小江现在正过着幸福的生活。——“真要说起来，苏阳学长才是小江真正的主人，这小家伙以前每天都坐在学校大门的花圃喷泉旁，或许就是在等着苏阳学长呢。”…………没过多久，厨房就传来了阵阵敲击声。“这烹饪手法，一定很高级……苏老板是在干嘛？”妇女好奇问道。她还不知道哪种菜的做法，会发出频繁的敲击声。而苏筱芊对这声音就再熟悉不过了，毕竟工厂里的丸子机器，每天都会发出这样的声音。为了减轻噪音，工厂甚至还特意加装了隔音墙。“老板他应该是想用芋头跟肉，做成丸子拿去卖，现在正在手打着肉呢。”毕竟从事于食品行业，苏筱芊也会不断通过李敏娜的视频补充着美食相关的知识：“经过捶打后的肉，能够破坏肉质的结构，并且在这过程中筋膜也能被完美剔除，这些肉泥做成的肉丸吃起来不光Q弹，肉香味也能得到更好的释放。”苏筱芊说着，内心期待感也直接拉满。——“新的丸子！从没吃过的芋头肉丸，究竟会是什么味道呢？”——“去看看！”“两位先看看电视，我去去厨房。”苏筱芊微笑着对两人点了点头，可当她站起身刚走两步后，脸上就立马露出了兴奋至极的笑容。“老板，需要我帮忙吗？”“不用。”“那需要我拍摄，然后把视频发给敏娜姐吗？”苏筱芊并不担心芋泥肉丸的制作方法会泄露出去。实际上，除了工厂食品的食材详细调料比例，工厂机器的制作过程都是公开的。也正因如此，许多其它的食品厂也开始纷纷效仿依阳食品。但他们效仿的明白么？效仿不明白呀！正如天下所有厨师，哪怕知道了制作过程，那些成菜也根本比不了江北摊神一样，那些工厂做的食品，味道也差出了依阳食品不止一个档次。“不用，我已经录着了。”苏阳说。“好吧，那我在一旁看看，老板，这丸子你打算用猪肉么？”苏筱芊看着一