第三十五章 扫把菌煮鸡(2/4)
赶明儿还得只会人家一声,这拿出去卖可就是白花花的银子……
两锁跟着她一路摘摘刨刨,什么蕨菜,苦凉菜,野薄荷,还捡了两丛扫把菌。
两锁捡得也是欢实,几乎入眼的都是能吃。
以前她们只敢摘一些村里人常吃的。
现在跟着小姨,连树叶都能吃了还有什么不能吃的。
于是……
“小姨,这能吃吗?”
“小姨,这应该能吃吧!”
“走了,我们吃不了这么多……”
回到家里,幼暖开始准备晚饭了。
两锁被她使去洗菜。
她则拿着一大盆鸡枞自己洗,鸡枞最经典的洗法就是瓜叶擦洗了吧。
“爹,您帮我把鸡宰了吧……”
她拎着昨天买的公鸡朝在院里编竹篮的余爹喊道。
“嗬~”余爹嗬笑一声,这鸡他还以为要买来抱鸡仔呢。
“爹,我叫了武家一家来吃饭~”
幼暖眯着眼笑得乖巧,余爹也是个软包子,连呵斥人的话都不会说。
听她这么一说,倒是有几分赞同。
往后就是邻居了,人家帮自己也不含糊,应该的……
余爹把鸡拎到泉眼边,正要宰,幼暖从灶房捧着一碗清水过来:“爹,鸡血别浪费了……”
两锁也凑过来看余爹杀鸡,闻言小脸一皱,这鸡血咋吃啊。
其实碗里她放了盐是可以杀血腥的。
这鸡血蘸水也是配鸡肉的绝佳美味。
当然,有些人吃不惯,不敢吃。
但她自小就吃,觉得很好吃呢。
余爹对她这些奇奇怪怪的要求早就不以为奇了。
幼暖给他拎着鸡脚,鸡头朝下,在余爹下刀前她又把鸡脖子的毛扯了个干净。
余爹无言地看了她一眼,杀个鸡这么多事。
她叫锁珍把锅里烧开的水拎了一大桶出来。
杀好的鸡直接闷进桶里烫毛。
接下来拔毛的事她就交给两姐妹了。
对于洗鸡杂这事,余老爹有发言权。
鸡杂也是好东西啊。
他就守在