第19章 很高兴认识你，干杯！(2/4)

已，还从没见过这等做菜手法。

    洗锅，烧锅，倒油，下入打散的鸡蛋液，拿起勺子迅速翻动。

    鸡蛋液下锅瞬间，又一阵香气飘来。

    捞出炒好的鸡蛋，下入韭菜及细盐调料，翻炒片刻后重新倒入鸡蛋。

    几番颠锅，韭菜炒鸡蛋出锅。

    苏尘看着旁边，看呆了的长乐公主笑了笑，心想：哥帅呆了吧？

    长乐公主被他看的有些不好意思！心想：苏尘这行云流水的动作哪学来的？

    大唐也没有这样做菜的方法啊！

    洗锅、烧锅，放入大量的油，烧至油冒烟后，倒入切好的茄子。

    炸至微微金黄，捞出控油，倒出多余的油。

    对厨师说道：“刚刚那叫油炸，你们仔细学着点，以后酒楼生意好不好，就看你们的了！”

    “苏公子放心，我等必尽心尽力，做好每一道菜！”

    厨师态度坚定的回答。

    苏尘点了点头，这些人就一特点，说什么话都能统一口径。

    甚是奇怪！

    放入葱蒜及其他调味料，加少许清水，烧开后倒入炸好的茄子，快速翻炒颠锅5、6下后出锅。

    红烧茄子出锅。

    三道菜都烧好后对厨师说道：

    “今晚员工餐就由你们来做了，随便练练手，不要怕做不好，多练练就好。”

    说完递给长乐公主一个菜，苏尘自己端着两个菜。

    “李小姐，走，我们上三楼尝尝吧！”

    率先走出厨房，长乐紧跟其后。

    走到掌柜秋菊那边，长乐停下脚步对秋菊说道：

    “秋菊姐姐，命人上一壶玉液酒上来。”

    “好的，小姐”秋菊拿着酒壶去到后院。

    ……

    “苏尘，这些菜好香啊！以前的菜肴，从未有过这种香味！”

    长乐公主身体前顷，闻了闻那些菜