第708章 得生归,乃万幸!(2/4)
”
苏尘走进厨房,刘师傅他们正准备着装猪油、猪血的瓷缸。
之前每次杀猪苏尘都会吩咐他们熬猪油。
“侯爷!”
“庄主!”
厨房里面忙着的人纷纷向苏尘见礼,对于长乐公主只是无声的作揖。
“大伙忙着呢!”
苏尘招牌式的笑容回答众人,而后看向刘师傅,“刘师傅,今天元宵佳节我想试着做一下汤圆。我来说你记一下!”
刘师傅向苏尘恭敬揖礼道:“请侯爷示下!”
“糯米碾磨成细粉越细越好,加水调和成面团。而后分别取芝麻和花生仁放在铁锅里炒熟炒香,再将芝麻、花生仁碾细碎作为汤圆馅料!”
“芝麻可以加适量白糖一起舂碎,汤圆馅就三种。
芝麻馅、花生仁,芝麻和花生混合馅!”
苏尘一边说,刘师傅仔细聆听。
“最后就是包汤圆了,将三种馅料包进糯米粉面团揉搓成圆。揉好后防止汤圆粘连可以滚沾些许干糯米粉。”
“时间很充足,晚上再煮汤圆都可以。做好后你们可以先煮一些试试,不露馅就算成功!”
苏尘说完看向刘师傅,待其做出反应。
“侯爷,小的记下了!”刘师傅再次一礼,并承诺道:“请侯爷放心,小的午时之前便试煮汤圆,若不能成还请侯爷指教!”
苏尘闻言嘿嘿一笑,“实不相瞒,我也不会做汤圆!
所以成与不成皆靠造化,大不了多试几次就是,刘师傅放心去做!”
刚才那些步骤都是苏尘自己瞎猜的,就连糯米能不能揉成糯米团他都不知道。
长乐公主听到苏尘说自己也不做,当即笑出声来。
“好的侯爷,小的知晓了!”
苏尘看看手表八点差二十分,“嗯,那你们先忙哈,我有事先走一步!”向大伙挥了挥手,和长乐公主离开伙房区域。
开始今天的十里晨跑。<