第七十七章 阖家欢乐(3/4)

面皮包丸子那种干吧的饺子可比的。

    今年的饺子馅邵华准备了好几种，有马鲛鱼韭菜的，虾仁玉米的，还有墨鱼饺子。不光有饺子，还有极具西北特色的暖锅。

    西北暖锅，黄铜火锅中最底层放豆腐、肉丸，再上面一层放鸡蛋为主面粉为辅的鸡蛋果子、果子上面再铺一层蔬菜和粉条，劲道的土豆粗粉条是最好的。

    最上面是一层一层薄如透纸的肉片，必须是肥瘦相间的牛羊肉，准备好，用牛大骨熬制的高汤慢慢浸

    入已过旺火的木炭放入然后慢慢的滋滋冒响的铜火锅彻底激发出食材混合的香气。

    自家人一起团聚吃年夜饭菜肴不能过多毕竟灶头有限往往做的太多前面的菜已经凉了后面的菜还没有上桌。特别是炖煮炒菜类的在有温度的时候美拉德反应的香味是最浓郁的随着温度的降低菜肴的香味也就慢慢消散殆尽了。

    华灯初上城市中烟花开始此起彼伏的时候张凡一家子的年夜饭也开始了。

    张凡的老丈人和自家的老子是喝酒的能存酒的人往往都是不喝酒的家里的酒有不少鸟市的酒庄老板年年在过年前就让人给张凡送酒而且今年因为茶素医院的贡献不光酒庄老板就连鸟市老大今年都让秘书给卢老爷子送了两坛黄酒。

    温热过的黄酒散发着特殊的香气张凡和卢老头喝的是饮料家里其他人都能喝一点黄酒就连静姝都能喝两口甚至张之博拿着自己的奶瓶也激动的参与进来了。

    冰天雪地的窗外烟花璀璨千家万户中弥漫的一股股热气蒸腾的团圆幸福感或许这就是盛世景象吧！

    晚饭结束后

    ?臧福生被靜姝教过的张之博摇摇晃晃的给长辈们磕头屁大一点的娃娃已经知道要压岁钱了。

    噼里啪啦的爆竹声更是让年味越发的浓厚虽然这两年晚会对于年轻人的吸引力越来越差不过老人们还是准时准点的守候在电视前。

    张凡的电话已经热的和枪管子一样了拜年的维信就像是潮水一样不停的涌动。

    同学的、朋友的、同事的张凡也给自己的几个学生发了压岁钱四个姑娘虽然天赋不同但努力程度没有一个不让张凡不满意的。

    初一张凡陪同茶素领导给各个科室值班的工作人员拜年这都是惯例不