第一卷 第688章 小试牛刀(3/3)
高端客栈比比皆是,我们若要与他们争锋,无异于以卵击石。不如我们将目标人群定位在普通百姓身上。他们投宿客栈,无非是希望有个遮风挡雨的地方,吃顿饱饭。而在价钱上,他们自然是希望能花最少的钱。”说到这里,宋翠娘停顿了一下,目光扫过在场的众人。见他们都在认真倾听,这才继续说道:“我们可以将客栈改造一番,将下面的地方扩大,除了提供饭食之外,还可以设立一个马棚,专门用来停放货商的马车,并安排专人照料他们的马匹。至于吃食方面,就简单一些,做些粉丝汤、烧饼之类的,既实惠又管饱。”“至于二楼的雅间,也可以拆掉,改成大通铺的住宿区。这样一来,就能容纳更多的人,也能多赚一些银子。”老丛一听,顿时眼前一亮,一拍大腿说道:“这个主意好!我们别的不擅长,喂马、做些简单的吃食可是再适合不过了!”