第222章 殿下真乃神人也!(4/5)
,终于找到一把钥匙,打开柜子上的锁,从里面拿出一个泛黄的油纸包。当油纸包打开后,魏冉当场嘴角一抽:“不是,就这两勺糖,你至于放这么严实?不知道还以为柜子里是金疙瘩呢。”厨子干笑道:“殿下,这霜糖比细盐还贵,咱这公主府也就这么多,不是小的谨慎,是因为前不久,另外几个厨子自谋生路的时候,把霜糖和细盐全都给偷走了,小的不得已才锁起来。”魏冉叹道:“日子过的可真惨。”也难怪,这里是古代,根本没有提纯白糖的技术。就眼前这点霜糖,都还是无数柿饼结出的柿霜熬制而成,价格固定在七八两银子一斤,而且产量极少。厨子叹道:“可不是,如今凤阳招灾,能有口吃的就不错了,这霜糖,还是几年前长公主成婚时候,虎烈皇帝赏赐的嫁妆。”魏冉脸皮一抽,好几伙,这点霜糖的历史,比陈尧的皇帝史还要悠久。难怪昨天吃霜糖拌饭的时候大家都是细嚼慢咽,甚至一脸回味。“文公公,把霜糖捣碎。”他把霜糖给了文公公个,又对厨子道:“接下来我做你学,你家长公主的厌食症能不能痊愈,今后全靠你了。”厨子受宠若惊,连声不敢。接下来,在文公公和厨子目瞪口呆的注视下,魏冉娴熟的清理食材。已经有点老了的野荠菜,撒上一层面粉后下锅蒸熟,猪油化开撒点辣椒葱花,跟鸡蛋碎随便翻炒一下,那小味儿,挠一下就出来了。正直槐花成熟的季节,魏冉如法炮制,不仅做了几盘炒蒸荠菜,还顺便做了几盘香喷喷的槐花麦饭,整个厨房里都香气四溢。厨子和文公公都大咽口水,不停在一旁竖起拇指的同时,还不忘惊叹一句‘世子好厨艺’隔夜米打入两个蛋黄上色,再炒个蛋花,米饭煸炒熟透后,撒了一把青白青白的小山葱和一把切的稀碎的胡萝卜。当一小盆红白黄青,色香味俱全的蛋炒饭出锅时,厨子一脸震撼道:“这,这,隔夜米饭还能这样吃?感情小的放蒸锅加热一下拌上饭汤的吃法,就是在吃猪食啊!”他壮着胆子尝了一口,顿时捶胸顿足:“天呐,原来我以前都是在糟蹋粮食……。”文公公也不顾礼仪品尝一口,当即便惊叹一声:“比宫廷玉宴的吃食都有味道,原来老奴以前只能算吃饱,这些东西才配叫饭。”在两人的注视下,他将青红的几个小番茄全部切碎在锅里煸炒,炒到粘稠后撒了点粗盐,把敲碎的霜糖全部放进去。最后加入提前炒好的鸡蛋碎,随便