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第198章 舅舅一语道破天机!(3/4)


    那是连张导都能征服的。

    无法反驳!

    只能看舅舅装比!

    “第三,是创新!”

    苏明朝着镜头,伸出了三根手指。

    “机器目前更多的是在完美复刻已有的菜谱!”

    ”但我们的美食博大精深,菜系的融合、新食材的运用、烹饪技法的改良,这些都需要厨师的创造力和想象力!“

    ”人们或许可以通过大数据分析预测流行趋势,从而设置菜肴,但真正的颠覆性创新,往往源于灵光一闪的奇思妙想。”

    “如果全部交给机器,那就少了很多灵感,很难更进一步!”

    苏明顿了顿,开始总结。

    “所以,我认为【大肚子】做的菜,技术上算不错,味道也绝对在中上水准,甚至超过了很多普通餐馆!“

    “对于不擅长做饭、追求效率和稳定性的朋友来说,它绝对是一个非常棒的选择。”

    “但是,如果追求的是那种极致的风味、独特的体验,以及菜肴背后那份厨师的心意和人与人之间的情感交流!”

    “那目前来看,顶级的厨师,依然是不可替代的。”

    “当然!”

    苏明最后做补充。

    “科技的发展日新月异。”

    “今天我们看到的【大肚子】已经是第六代了!”

    “谁知道第十六代、第二十六代会进化到什么程度呢?”

    “也许有一天,AI真的能炒出充满‘锅气’和‘人情味’的菜肴,甚至能和我们聊聊今天的菜想吃什么口味。”

    “到那个时候,我们或许就要重新定义‘美食’和‘厨师’了。”

    苏明一番话说完,直播间内先是安静了几秒。

    要不要这么专业?

    您一个人都说完了,让我们说啥?

    删了我来!

    随后,弹幕涌现。

    “舅舅分析得太透彻了!专业!我一个厨师自愧不如!”

    “听君一席话,胜读十年书!原来做菜还有这么多门道!”

    “锅气!对!就是这个词!机器做的菜,肯定少了那股子烟火缭绕的灵魂!”

    “舅

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