第278章 我，张前进，能吃嗟来之食？(3/7)

，就牛的年均产奶量来说，他们确实不行，作为以养殖奶牛为主的农场领导，世界上主流奶牛年产量他自然是了解。也清楚国际上产量最高的奶牛荷斯坦牛，人家每头牛的年产量都已经达到一万两千斤了，是他们三倍有余了。不过在国内的话，引进来的由于是适应环境，产奶量减半了，所以倒也没比他们强多少。他觉得他们还是有点优势的。而苏文宸这边听着两人刚才的谈话，却陷入思索之中。杨福生他们农场的邓川牛，在苏文宸看来无疑是一种优质本土奶牛。其高乳脂率就算在国际奶牛品种当中，也都是顶尖的水平。估计这也是部委这边一直想要让这种邓川牛，从高海拔的地方上下来的原因，不然以对方一个县级国营农场的领导来说，本来是不应该出现在这里的。当然他觉得应该是没有成功的，因为后来苏文宸见到的主流奶牛还是黑白花牛。所以他现在，对于这种乳脂率高的邓川牛，兴趣更是大了不少。因为目前来说，他们国家主要人口还是集中在平原地带。而牛奶这种东西，又是保质期极短的东西。所以如果一直在高海拔地方养牛，那么在这个年代除非是制成乳制品，不然大部分地方是得不到牛奶供应的。而乳制品加工不说这时候加工流失的营养，光是额外增加人力物力，大部分地方也都覆盖不起。所以最现实的还是在城市周边兴建奶牛场，然后直接就近给附近地区供应鲜奶。但是张前进的话说的也有道理，在目前来说数量的优先级肯定是高于质量的。因为目前牛奶供应，大部分只有京沪周围跟各大省城周边才有供应，甚至就算这些城市也不是人人都能得到供应的。主要还是供应婴幼儿，和医院这类特殊群体为主。苏文宸觉得，如果要加入奶牛养殖，乳脂率和产量，必须要两手抓，这么来看邓川牛无疑是非常好的一种本土牛种。而且奶也是他当时想办法解决的最后一块拼图。只要解决这一项，那么这个时代，基础的肉蛋奶就齐全了，再加上大型化肥生产线也已经提前引进了。伴随着粮食产量的提升。后续七零八零九零的孩子，获得肉蛋奶供应肯定是会大量增加的。别的不说，手握着三样基础民生，以后在农业系统自己怕不是也能混成个大佬了。这么看，苏文宸觉得这时候碰见这位杨福生同志，还真是一件及时雨。毕竟牛的培育周期可要比猪还要长，肯定要提前筹备，不过后续他主要还要开发黄泛区那边