第301章 同学叙旧(2/12)

油光闪闪、青蒜苗点缀的回锅肉。

    大海碗里的米酒，浓郁的酒香混着米香，在狭小的空间里弥漫。

    一小碟翠绿的雪菜毛豆，成了这片油赤汪洋里唯一的清凉点缀。

    徐天亮动作最快，筷子如飞，

    一块足有半个拳头大的、油光发亮的红烧肉已经塞进了嘴里，腮帮子瞬间鼓起老高，

    满足地眯起了眼，喉咙里发出含糊不清的赞叹：

    “唔…香！地道！”

    酱汁顺着他的嘴角往下淌。

    古之月也顾不上心疼了，夹起一片切得薄薄的、近乎透明的回锅肉，

    那肉片边缘微焦蜷曲，中间肥肉部分晶莹剔透。

    送入口中，先是猪油特有的丰腴醇香在舌尖炸开，

    紧接着是豆瓣酱的咸鲜微辣和豆豉的独特酵香，

    最后是青蒜苗那股子生脆的辛辣回甘。

    他长长吁了口气，仿佛一路跋涉的疲惫都被这口滚烫的肉片熨平了些许。

    张爱军没他们那么急，慢条斯理地夹起一块溜肥肠。

    那肥肠处理得干净，内壁的油脂刮得恰到好处，外皮被炸得微酥，裹着浓稠油亮的酱汁。

    他放进嘴里，仔细咀嚼，感受着那独特的韧劲和脏器特有的醇厚香味，

    在酱汁的包裹下达到微妙的平衡。

    他点点头：“白老板这手艺，没退步。肥肠火候正好，不韧不烂。”

    “那是！”

    徐天亮嘴里塞得满满当当，含混地应着，端起面前倒满米酒的大粗碗，

    “来！老同学！走一个！

    为…为咱们都他娘的还活着！”

    “干！”

    张爱军和古之月也端起碗。

    三只粗瓷碗重重一碰，发出“当啷”一声脆响。

    温热的米酒顺喉而下，带着粮食发酵后的微酸和甘甜，

    一股暖流直冲胃底，随