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第七百一十六章 自作孽(4/5)

坛宫的羊毛。

    可这么干,底下人不乐意啊。

    基层职工的意见最大。

    谁不愿意正常时间点儿上下班啊!

    谁不愿意在正规的厨房干活啊?

    何况如今天气又冷了,大晚上外头干活,多受罪啊!

    多给钱?

    多给钱也不乐意干。

    身为坛宫的厨子难道还贪图多挣这几个补贴的小钱吗?

    每个月光成本省下来的钱就够大家分润的了,何况现在还有宴会厅的大场面,收入一月比一月高,天花板在哪儿都看不见呢。

    最底层的厨工,如今一个月都得二百多块。

    妥妥的行业待遇第一啊,足能傲视全国的饭庄!

    所以面子……面子才是最关键的问题!

    如今谁通过了坛宫的招聘,不当成大喜事通告亲朋好友?

    比考上大学也不差多少。

    真让熟人看见干小摊儿,脸往哪儿搁啊?

    还以为你吹牛呢。

    坛宫中层管理人员也颇为腹诽,尤其是杜阳这个负责北神厨宴会业务的骨干。

    他的看法是,坛宫的小吃跟民间小吃是两回事。

    坛宫自己的小吃店每天都供不应求,门口排大队。

    主动和那些饮食小摊扎堆儿是自降身价,费力不讨好。

    何况大型宴会的业务开始爆增,本身就缺人手。

    硬要去抓着这点蝇头小利不放,实在没必要啊。

    反倒应该放弃东华门夜市,专心稳固自己急速增长的高端业务。

    总之,这些意见既有宁卫民作茧自缚,把职工待遇提得太高的原因。

    也得承认,有一部分确实是客观存在、有根有据的合理建议。

    宁卫民没疯,也不傻,自然不会独断专行,硬逼着自己的职工上阵,行赶鸭子上架之举。

    可问题是坛宫再好是别人的,东华门夜市可是自己的。

    他眼瞅着就要咬着了这块大肉,又舍不得放手。

    那怎么办呢?

    最后没辙,宁卫民思来想去,就只好办了件看似吃亏到家的傻事儿了。

    他去求乔万林,组织餐饮

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