第二百八十四章 真假齐平（求订阅）(3/7)

   可饶是如此，也禁不住挥霍无度，初代勋贵大都是在军中打出来的，有能力，人也少，能过的很舒服。

    但往下传承几百年，家族人口疯狂扩张，后世子弟却没了祖辈的能力，家道中落者，比比皆是。

    “不过这吴家能延续至今，也是有本事的，”余庆话锋一转，说道：

    “首要的一个便是听话，老老实实蹲在越州，作威作福虽说是免不了的，但在大事上，却一直未出纰漏。

    加之有开国皇后一层关系，历代皇帝也都对其较为宽容，而且，近年来据说生意做的不错，尤其是纺织，京都里都还有吴家的铺子。”

    这样吗……涨知识了……齐平一脸学到了的表情。

    余庆忍不住问道：“马上到地方了，接下来要怎么查？”

    这个问题他憋了一路了。

    齐平正要说话，忽而，身后传来大嗓门校尉的声音：

    “开饭了！”

    “来了！”齐平精神一震，起身笑道：“不急，先吃饭再说。”

    ……

    ……

    船上中午的菜是螃蟹。

    这也是齐平猴急的原因，无论古今，在这种远航船只上的伙食一向单调，蔬菜保存不易。

    吃的便多是河鱼。

    可吃多了也会恶心，昨日碰上了一艘渔民船只，买了一堆螃蟹过来。

    十月金秋，正是螃蟹肥美的时候。

    当齐平急吼吼进了船舱，就看到裴少卿、洪娇娇等人都已列席。

    面前摆放着小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙……都是精致澄亮，统称“蟹八件”。

    乃是吃蟹的一套工具。

    “来了！”蓄着大胡子，容貌粗犷的大嗓门校尉抱着个木盆，从灶房跑过来，将热气腾腾的螃蟹端上桌。

    旋即，以大厨的姿态，用圆头剪刀逐一剪下二只大螯与八只蟹脚。

    再用腰圆锤朝着蟹壳四周轻轻敲打一圈，旋即，以长柄斧劈开背壳、肚脐，之后钎、镊、叉、锤轮番上阵。

    剔、夹、叉、敲，以眼花缭乱的手法，取出金黄的蟹黄与鲜嫩蟹肉，再逐一放在餐盘中。

    手法行云流