第228章 杀猪宴(2/3)

臭。 “大家赶紧搭把手，等着血干了就放不出来。” “赶紧去河边提桶水过来，建国，叫你小子带的盐呢，赶紧往盆里倒盐放水准备接猪血。” 老寡头杀了一辈子猪，这些年还从来没一次性处理过五头猪，还是五头野猪。 今天把这猪给杀好咯，他能跟人吹一辈子。 在老支书和老寡头的指挥下，很快这些野猪就被汉子们抬了起来。 这次的野猪没有上次那头那么大，估摸着能有两三百斤一头，五头野猪，大家看着都快流口水了。 整整接了两个大的洗澡盆的猪血，老寡头这才把五头野猪的血都放干净。 这还是因为打斗中太多猪血早就顺着伤口流出来了，要不然只会更多。 “回去招呼家里的女人，烧水，准备烫猪毛。” “把家里的楼梯搬出来，准备挂猪开膛，几个村子的杀猪匠都叫过来，准备分肉。” 老支书看着五头大肥猪，直撮牙花子，当了半辈子生产队支书，他还从来没这么阔气的讲过话。 沈福堂感觉他应该达到人生的顶峰了，就是公社的刘主任也没这么豪气，一次性给乡亲们分五头猪。 “老支书，我看这次这么多猪血，还有猪下水，咱们干脆就别分这些了，叫生产队的几个厨子带着家伙事过来。” “咱在村头架锅，用这下水做个杀猪宴，咱今天就当过年了，全大队的乡亲们一起热闹热闹。” 陈阳望着两大盆猪血，这玩意儿打个汤撒点葱花，那可喷香。 还有那猪肝腰花，加点韭菜辣椒爆炒一下，能不香？ 野猪肚和大肠那就更加不用说了，洗干净放点八角，桂皮，香叶卤上一卤，切了放点芫荽蒜末，浇点辣椒油拌一拌，那味道简直了。 “阳小子，你这提议不错。” “今天咱刚准备开渠，这野猪就来送肉，这可是个好兆头。” “今年咱们就提前过个年，全村吃杀猪宴，家家户户分肉。” 沈福堂大手一挥，活了大半辈子，他都没几天像今天这么高兴过。 “吃肉，吃肉，吃肉！” 底下的乡亲们那就更高兴了，五头猪的下水说多不多，说少也不少，真要大家分，那肯定不可能都分的到。 可做成杀猪宴，至少大家喝口猪血汤还是喝的到的。 还有那猪肝腰花，多放点韭菜，每人尝点肉末腥子也带个味儿啊。 这些都是开胃菜，真正大头的还在后面分肉呢。 沈家大队两千多号人，这五头野猪，一千多斤肉，按人头分每人差不多四五两肉，现在一家基本都好几口子人，加起